近年来，食品干燥设备备需求量逐渐增大。尤其是真空冷冻干燥设备中的较大规格设备、具有功能组合（如制粒—干燥、干燥—过滤）的设备等需求量不断增多，高自动化干燥设备在一些应用领域也非常受欢迎。此外，外观质量好的干燥设备，耐腐能力强、使用寿命长的腐蚀性物料烘干设备也受到下游企业的特别关注。

干燥设备须重视节能和能量综合利用

　　进入21世纪后，我国的工业获得了前所未有的发展，“十二五”期间，烘干机行业深入发展起来，十八大也为烘干机描绘了理想的发展蓝图。

　　2013年是全面贯彻落实党的十八大精神开局之年，也是实现烘干机行业快速发展“十二五”规划目标承上启下的关键一年。要继续坚持“稳中求进”的总基调，在解决发展“不平衡、不协调、不可持续”等突出问题上有新进展，力争烘干机行业发展好中求快、又好又快。

烘干机发展蓝图：四大类型干燥设备易开发

　　高度竞争性的行业，有些公司专注于眼前的结果，不需要任何系统的发展，提高整体素质，进展缓慢，严重妨碍了我国烘干机行业的正常发展。据《2011-2016年中国烘干机深度调研及投资战略研究报告》了解到，目前，国内市场的常规烘干设备，以及主要的*市场烘干设备，基本都在中国制造，这表明，在中国烘干设备以进口为导向的历史已经结束。

　　烘干机设备的发展还要重视节能和能量综合利用，如采用各种联合加热方式，移植热泵和热管技术，开发太阳能烘干机等；还要发展转筒烘干机的自动控制技术、以保证*优操作条件的实现；另外，随着人类对*的重视，改进转筒烘干机的环境保护措施以减少粉尘和废气的外泄等，也将是需要深入研究的方向。

　　烘干机发展迅速值得欣喜，从某方面说明了机械行业已经回暖。但如何实现“节能”，这就需要企业以市场需求为根本起点和归宿点，研发具有自主知识产权的新技术，以终*实现节能产品的出产。

　　技术的革新是社会发展的一大趋势，只有站在技术更新的前列才能主导市场。因此烘干设备在增强发展信心的同时，也要保持清醒的头脑，认识到行业内存在的不足状况，通过技术改造，实现行业完美发展与升级。

分析干燥设备行业未来开发方向

　　沸腾制粒干燥机，国内俗称一步制粒机，是在20世纪80年代引进国外同类型产品基础上，经消化吸收、改进后设计而成。由于该设备操作简便，性能优越，制造精良，尤其是能满足制药、食品工业GMP规范要求，备受制药、食品领域用户欢迎。该设备特别适用于中西药以及食品类干燥及制粒，制得的颗粒崩解度强，流动性好，速溶性好，可直接用来压片、灌胶囊、作冲剂和固体饮料等。

　　离心喷雾干燥机在染料、乳品等领域已取得理想的应用效果。多年来该设备得到*应用，技术水平和制造质量有了长足进步。近年来，大型离心喷雾干燥机还在烟气脱硫应用方面受到关注，发展前景不容忽视。

　　粮食干燥仓贮设备需求大。目前，粮食的烘干及仓贮已经得到国家和各有关部门的高度重视，再加上*等方面的要求，我国已开始转变过去粮仓烘干主要靠自然晾晒的局面，粮仓烘干和仓贮设备开始得到普遍推广。

　　大型蒸汽灭菌、真空冷冻干燥机蒸汽灭菌、真空冷冻干燥机是保证生物药品质量的关键设备。随着人民生活水平的提高，人们对具有复水性好、色泽及营养保持性好的经真空冷冻处理的食品、蔬菜、保健品、营养品需求量不断增加。因此，适应这些产品需要的大型真空冷冻干燥设备需求量也将随之增加。